해볼까?카페1 [카페 창업 도서] 해볼까? 카페 해볼까? 카페 성공창업과 실속경을 위한 100대 키워드 카페 창업, 누구나 돈만 있으면 다른 어떤 창업보다 손쉽고 빠르게 할 수 있다고 생각한다. 틀린 말은 아니다. 음료 만드는 레시피는 며칠만 투자하면 알 수 있다. 다만, 커피에 대해서 아무런 지식이 없는채로 수많은 사람들이 카페 창업을 시작한다. 그것이 틀렸다. 이렇게 말 할 수는 없다. 그렇게 시작해서 분명 잘 되서 성공하는 카페들도 있다. 하지만, 수많은 카페 들이 고작 한 달이라는 짧은 시간만에 새로 생기고, 얼마 버티지 못한채 폐업의 길로 접어든다. 카페 창업에 있어서 가장 중요한 것은 무엇일까? 커피의 맛, 멋진 인테리어, 친절한 서비스를 비롯해 많은 요소들이 있지만, 카페 창업, 그 본질은 장사 이다. 장사가 잘 되려면 내가 팔려는 물건은.. 2021. 1. 25. 이전 1 다음